La leche ha sido un ingrediente preferido desde tiempos remotos y cada día cobra mayor importancia en la gastronomía, sus productos derivados engalanan hasta los paladares más exigentes, los quesos de excelente maduración y los exquisitos dulces de leche, que son típicos de cada región.
Postres, flanes, galletas, pasteles, masas y múltiples combinaciones que la lista pudiera ser kilométrica porque como sabes en cada región del planeta existe un dulce de rica y espumosa leche y que seguro que gusta a todos.
