En las dietas es importante consumir un reparto equilibrado de nutrientes

La Doctora Clotilde Vázquez de la Clínica La Luz, centro sanitario del grupo idcsalud, ha diseñado un cuestionario para que cualquier persona pueda detectar si su dieta es correcta o, por lo contrario, inadecuada por excesiva restricción calórica o por desequilibrio entre los distintos nutrientes.  “Las dietas para perder peso son un elemento terapéutico de gran poder, es muy importante un reparto equilibrado de nutrientes. Seguir un régimen no adecuado puede causar la aparición de diferentes enfermedades “ señala, Víctor Madera, Consejero Delegado de idcsalud.

El cuestionario consiste dos bloques de preguntas, el primero dirigido a evaluar la restricción calórica y el otro centrado en el equilibrio nutricional.  No solo son preguntas sobre la alimentación, sino también sobre los hábitos diarios.  “Si los resultado del test superan unos determinados umbrales definidos es señal de que la dieta consumida no es la adecuada por lo que se recomienda al paciente recurrir a su médico para que asesorarse. Los facultativos como la Doctora Clotilde Vázquez son las personas idóneas para prescribir una dieta adecuada” apunta Madera.

Por su parte, la doctora Clotilde Vázquez señala la importancia de que la pérdida de peso sea progresiva y moderada evitando los déficits nutricionales, se necesita ingerir 20-25 calorías por cada kilo real. “Las personas que se someten a dietas deben saber que tienen que necesitan entre 40% y 50% de hidratos de carbono, un 10-20% de proteínas y un 30-35% de grasas para  seguir una dieta adecuada para su organismo” concluye Víctor Madera.

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